Медицинские статьи

Сахар или соль - в чем причина ожирения?   

Сахар или соль - в чем причина ожирения?

Возможно, полными наших детей делает вовсе не сахар, а соль. Ученые пришли к выводу, что чаще всего проблемы с лишним весом возникают у тех детей, которые активно поглощают соленую пищу.

Но дело вовсе не в том, что в соли содержится больше калорий, чем в сахаре. Просто соленая еда, как хорошо известно многим, стимулирует жажду у человека. А дети чаще всего утоляют жажду за счет сладких напитков, содержащих большое количество сахара. В итоге, все это приводит к появлению лишнего жира, который порой сохраняется на долгие годы, увеличиваясь в количестве. Такой вывод был получен в ходе наблюдений за 4 200 австралийскими детьми.



Ученые из Deakin University обнаружили, что чем больше соленых закусок, вроде чипсов или орешков, потребляли дети, тем чаще они выбирали напитки с большим количеством калорий. А дети, которые пили больше одного сладкого напитка в день, впоследствии на 34% чаще становились жертвами лишнего веса или детского ожирения. Каждый дополнительный грамм соли в сутки увеличивал количество поглощаемой жидкости на 46 грамм. У детей, которые запивали соленые закуски сладкой водой, это пропорция составляла 1 к 17.

"Сокращение соли в рационе ребенка поможет одновременно снизить и количество напитков с сахаром, которые он потребляет, - говорит автор исследования доктор Карли Граймс. - Следовательно, это может стать существенным вкладом в борьбу с эпидемией детского ожирения. Диета с высоким содержанием соли не только угрожает лишним весом и детским ожирением, она увеличивает риск развития серьезных и продолжительных по времени проблем со здоровьем, вроде повышенного кровяного давления. А это, как известно, весомый фактор риска при болезнях сердца и инсультах".

Источник: medikforum.ru

Просмотров (сегодня/всего) 1/4844
Проголосовать за
1226
982
Проголосовать против
версия для печати Вернуться к списку статей
Комментарии
Карта сайта
Новости
медицина в Украине и в мире
Медицинские статьи
серьезные исследования и просто интересные факты
Блоги
медицина с точки зрения врача и пациента
Online-консультация
задайте вопрос доктору
Мед консилиум
Если у вас сложный случай - узнайте мнение нескольких врачей
Медицинские организации
аптеки, клиники, лаборатории анализов, санатории и пансионаты, медицинское страхование
Форум
обо всем, что касается здоровья и здравоохранения
Работа
вакансии для врачей и тех, чья профессия связана с медициной.
Справочник
анатомия, медицинские термины, лекарства и болезни.
Здоровье – вопрос, актуальный для всех. На медицинском информационном портале medinfo.ua вы сможете найти информацию про болезни, лекарства, аптеки, клиники, медицинские лаборатории анализов, больницы, санатории и пансионаты, а так же медицинское страхование.

Хотите проверить, правильно ли назначено вам лечение? Не можете «расшифровать» свои анализы? Нужно уточнить медицинский термин? Хотите выбрать санаторий или пансионат? Узнать в какие аптеки поступили нужные вам лекарства? Вы врач и хотите рассказать о сложном случае или предложить свои консультации? Со всем этим и многим другим вам поможет медицинский информационный портал medinfo.ua. Полезная информация для доктора, для пациента и просто для того, кому не безразлично собственное здоровье.

Реклама
Untitled-5
Новости партнеров
Медицинский справочник

Медицинский информационный портал


Регистрация
0.8333