Медицинские статьи

Кому противопоказано мясо   

Кому противопоказано мясо

Сегодня многие отказываются от мяса по идеологическим принципам. Однако некоторым людям употреблять мясо противопоказано по состоянию здоровья.

Врачи-диетологи объяснили, каким категориям людей не нужно употреблять в пищу красное мясо. Так, по словам нутрициолога Натальи Прохоровой, мясо может быть противопоказано при заболеваниях, связанных нарушениями обмена веществ.

В частности, употребление мяса должно контролироваться при подагре - метаболическом заболевании, при котором не выводится должным образом мочевая кислота. В результате и кристаллы мочевой кислоты и моноурата откладываются в тканях, провоцируя возникновение сильных болей.

Прохорова отметила, что в этом случае больным назначается специальная диета. Но если продукты распада красного мяса откладываются в суставах, то этот продукт становится противопоказанным и исключается из питания полностью, допускается лишь немного нежирной курятины или индейки.

Врач высказала мнение о том, что если человек здоров, то мясо в его рационе должно присутствовать. Здоровый организм требует полноценного питания и принудительный отказ от мяса для него вреден, подчеркнула она.

В свою очередь о противопоказаниях в связи с употреблением мяса рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. Она напомнила, что бывают случаи индивидуальной непереносимости продукта. Но такие случаи единичны и выявляются они обычно еще в раннем возрасте.

Врач пояснила, при каких нарушениях мясо должно употребляться с соблюдением особых правил.

«При повышенном холестерине, сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется растительная диета. Белки оставляют, но исключают плохо перевариваемые продукты, насыщенные жирами. Жирная говядина, свинина исключаются. Оставляют куриные грудки, нежирного кролика, диетическое мясо», - сообщила специалист.
Просмотров (сегодня/всего) 1/87
Проголосовать за
1
3
Проголосовать против
версия для печати Вернуться к списку статей
Комментарии
Карта сайта
Новости
медицина в Украине и в мире
Медицинские статьи
серьезные исследования и просто интересные факты
Блоги
медицина с точки зрения врача и пациента
Online-консультация
задайте вопрос доктору
Мед консилиум
Если у вас сложный случай - узнайте мнение нескольких врачей
Медицинские организации
аптеки, клиники, лаборатории анализов, санатории и пансионаты, медицинское страхование
Форум
обо всем, что касается здоровья и здравоохранения
Работа
вакансии для врачей и тех, чья профессия связана с медициной.
Справочник
анатомия, медицинские термины, лекарства и болезни.
Здоровье – вопрос, актуальный для всех. На медицинском информационном портале medinfo.ua вы сможете найти информацию про болезни, лекарства, аптеки, клиники, медицинские лаборатории анализов, больницы, санатории и пансионаты, а так же медицинское страхование.

Хотите проверить, правильно ли назначено вам лечение? Не можете «расшифровать» свои анализы? Нужно уточнить медицинский термин? Хотите выбрать санаторий или пансионат? Узнать в какие аптеки поступили нужные вам лекарства? Вы врач и хотите рассказать о сложном случае или предложить свои консультации? Со всем этим и многим другим вам поможет медицинский информационный портал medinfo.ua. Полезная информация для доктора, для пациента и просто для того, кому не безразлично собственное здоровье.

Реклама
Untitled-5
Новости партнеров
Медицинский справочник

Медицинский информационный портал


Регистрация
0.8189