Медицинские статьи

Какие опасности таят в себе обычные супермаркеты   

Какие опасности таят в себе обычные супермаркеты

Эксперты рассказали о самых неожиданных рисках для здоровья, с которыми мы сталкиваемся в каждом продуктовом магазине. Эта информация поможет уберечь себя и своих близких от инфекций и других болезней.

Все мы знаем о том, как важно грамотно выбирать пищу, и какую опасность для нас представляют пищевые бактериальные отравления. Но большинство людей в супермаркетах ограничиваются поиском продуктов, содержащих ГМО (чья вредность наукой не доказана), а некоторые используют анализаторы количества пестицидов. Но в продовольственных магазинах нас ожидают и другие опасности, о которых мы забываем. К примеру, многие из нас с готовностью распахивают дверцы магазинных холодильников для того, чтобы получше рассмотреть те или иные продукты, но забывают их плотно закрыть. Исследования показывают, что из-за этого в данных морозильных камерах содержится в 1 200 (!) раз больше бактерий, чем на поверхности наших мобильных телефонов, что составляет приблизительно 33 000 колоний на один квадратный дюйм. Самое плохое в том, что в большинстве случаев это грамположительные кокки - бактерии, которые могут вызвать заболевания горла, сепсис и пневмонию.

Есть факторы риска, на которые мы не можем влиять. К примеру, сотрудники магазинов, которые не отличаются любовью к гигиене. Также представьте себе, какое расстояние преодолевают некоторые яйца для того, чтобы добраться для прилавка. Неудивительно, что некоторые из них разбиваются, что увеличивает содержание бактерий, которые проникают через лизосомы в неразбитые яйца. Вот почему лучше проверять целостность всех яиц перед покупкой. Если вы предпочитаете ходить в магазин со своими сумками, а не покупать одноразовые пакеты, то не забывайте их тщательно мыть, иначе в этих емкостях скопится изрядное количество бактерий.

Среди поверхностей в магазинах, к которым притрагиваются десятки тысяч людей, стоит отметить тележки для продуктов и устройства для считывания кредитных карт. Мы прислоняем к ним пальцы для того, чтобы набрать пин-код, а на этих поверхностях море бактерий. К сожалению, упаковка мясных продуктов тоже не отличается высоким качеством, довольно часто она бывает липкой, что представляет питательную среду для развития бактерий. Обязательно проверяйте подобные упаковки на предмет наличия утечек или разрывов и не приобретаете данный товар, если вы их обнаружите. 

Источник: medikforum.ru

Просмотров (сегодня/всего) 2/328
Проголосовать за
22
22
Проголосовать против
версия для печати Вернуться к списку статей
Комментарии
Погода, Новости, загрузка...
Карта сайта
Новости
медицина в Украине и в мире
Медицинские статьи
серьезные исследования и просто интересные факты
Блоги
медицина с точки зрения врача и пациента
Online-консультация
задайте вопрос доктору
Мед консилиум
Если у вас сложный случай - узнайте мнение нескольких врачей
Медицинские организации
аптеки, клиники, лаборатории анализов, санатории и пансионаты, медицинское страхование
Форум
обо всем, что касается здоровья и здравоохранения
Работа
вакансии для врачей и тех, чья профессия связана с медициной.
Справочник
анатомия, медицинские термины, лекарства и болезни.
Здоровье – вопрос, актуальный для всех. На медицинском информационном портале medinfo.ua вы сможете найти информацию про болезни, лекарства, аптеки, клиники, медицинские лаборатории анализов, больницы, санатории и пансионаты, а так же медицинское страхование.

Хотите проверить, правильно ли назначено вам лечение? Не можете «расшифровать» свои анализы? Нужно уточнить медицинский термин? Хотите выбрать санаторий или пансионат? Узнать в какие аптеки поступили нужные вам лекарства? Вы врач и хотите рассказать о сложном случае или предложить свои консультации? Со всем этим и многим другим вам поможет медицинский информационный портал medinfo.ua. Полезная информация для доктора, для пациента и просто для того, кому не безразлично собственное здоровье.

Реклама
Untitled-5
Новости партнеров
Погода, Новости, загрузка...
Медицинский справочник
Тестирование
Загрузка...

Медицинский информационный портал


Регистрация
1.3172