Медицинские статьи

Как могут навредить молочные продукты   

Как могут навредить молочные продукты

Молочные продукты вызывают много споров в научном сообществе: по мнению одних специалистов, полностью заменить молоко в рационе невозможно, тогда как по мнению других молочные продукты могут приносить вред человеческому здоровью.

Молоко. Согласно данным исследования ученых Гарвардского университета, опубликованным в Journal of the American Medical Association Pediatrics, частота переломов костей значительно меньше в тех странах, в которых население не употребляет молока. По словам исследователей, содержащийся в молоке кальций сам по себе не защищает кости, как это принято считать, - гораздо эффективнее в этом плане витамин D. Похожий вывод о том, что молоко отнюдь не безвредно для костей, был сделан учеными из Уппсальского университета, которые обследовали 100 тысяч человек в возрасте от 39 до 79 лет. Специалисты установили: люди, выпивавшие в сутки более трех стаканов молока, имели более слабые кости и вдвое чаще страдали от переломов, чем остальные.

Сыр. Ученые предостерегают любителей этого продукта: большая часть в составе сыра – это насыщенный жир. Его обилие в рационе ассоциируется с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, закупоркой артерий, увеличением уровня холестерина. Доктор медицины Нил Барнард указывает и на другую вредную сторону сыра: в нем очень много соли, которая ухудшает состояние сосудистых тканей и содействует развитию гипертонии. 60 граммов сыра могут содержать от 350 до 900 миллиграммов соли.

Творог. С
ледует помнить, что творог – это прекрасная среда для распространения кишечной палочки. Ни в коем случае нельзя употреблять просроченный продукт, иначе можно спровоцировать инфекционное заболевание кишечника. Также творог не стоит есть ежедневно, взрослому человеку диетолог рекомендует употреблять его не больше 4 раз в неделю. Творог – продукт, насыщенный белком. Слишком высокая доза белка может навредить организму, вызвать проблемы с почками.

Источник: medikforum.ru

Просмотров (сегодня/всего) 2/107
Проголосовать за
8
10
Проголосовать против
версия для печати Вернуться к списку статей
Комментарии
Карта сайта
Новости
медицина в Украине и в мире
Медицинские статьи
серьезные исследования и просто интересные факты
Блоги
медицина с точки зрения врача и пациента
Online-консультация
задайте вопрос доктору
Мед консилиум
Если у вас сложный случай - узнайте мнение нескольких врачей
Медицинские организации
аптеки, клиники, лаборатории анализов, санатории и пансионаты, медицинское страхование
Форум
обо всем, что касается здоровья и здравоохранения
Работа
вакансии для врачей и тех, чья профессия связана с медициной.
Справочник
анатомия, медицинские термины, лекарства и болезни.
Здоровье – вопрос, актуальный для всех. На медицинском информационном портале medinfo.ua вы сможете найти информацию про болезни, лекарства, аптеки, клиники, медицинские лаборатории анализов, больницы, санатории и пансионаты, а так же медицинское страхование.

Хотите проверить, правильно ли назначено вам лечение? Не можете «расшифровать» свои анализы? Нужно уточнить медицинский термин? Хотите выбрать санаторий или пансионат? Узнать в какие аптеки поступили нужные вам лекарства? Вы врач и хотите рассказать о сложном случае или предложить свои консультации? Со всем этим и многим другим вам поможет медицинский информационный портал medinfo.ua. Полезная информация для доктора, для пациента и просто для того, кому не безразлично собственное здоровье.

Реклама
Untitled-5
Новости партнеров
Медицинский справочник
Тестирование
Загрузка...

Медицинский информационный портал


Регистрация
0.9163