Медицинские статьи

Как жирная пища влияет на ваш мозг?   

Как жирная пища влияет на ваш мозг?

Она выключает сигналы о насыщении, которые сообщают нам о необходимости перестать есть. В результате, человек продолжает нагружать себя калориями, что приводит к перееданию.

Нам часто советуют прислушиваться к собственному телу более внимательно в вопросах здоровья и приема пищи. Однако это не всегда бывает оправданным, особенно в том случае, когда мы размышляем о необходимости второй порции за обедом или ужином. Американские ученые выяснили, что пища с высоким содержанием жира выключает передачу сигналов в мозге, сообщающих ему о насыщении. Такие выводы были сделаны в ходе исследования с использованием лабораторных мышей. Именно поэтому любители жирной пищи сталкиваются с перееданием, что приводит к набору лишнего веса и ожирению. Открыт новый фрагмент в сложной мозаике того, как наши тела управляют энергетическим балансом, и как это влияет на вес.

Наблюдения показали, что находящиеся на жирной диете мышей демонстрировали повышенный уровень глюкозозависимого инсулинотропного полипептида (GIP). Этот гормон производится в кишечнике и вовлекается в управление энергетическим балансом организма. Установлено, что избыточное количество GIP проходит с кровью до мозга, а уже там гормон подавляет действие лептина, то есть гормона насыщения. Если этот гормон не действует, то мы же продолжаем ощущать голод и употреблять пищу, хотя в реальности все потребности в энергии уже восполнены.

Если же взаимодействие GIP с мозгом блокировалось, то это восстанавливало способность лептина подавлять аппетит, что в краткосрочной перспективе уже приводило к потере лишнего веса у мышей. Лептин производится жирными клетками, он крайне важен для контроля массы тела не только у животных, но и у человека.

 

Источник: www.medikforum.ru

Просмотров (сегодня/всего) 1/379
Проголосовать за
12
12
Проголосовать против
версия для печати Вернуться к списку статей
Комментарии
Карта сайта
Новости
медицина в Украине и в мире
Медицинские статьи
серьезные исследования и просто интересные факты
Блоги
медицина с точки зрения врача и пациента
Online-консультация
задайте вопрос доктору
Мед консилиум
Если у вас сложный случай - узнайте мнение нескольких врачей
Медицинские организации
аптеки, клиники, лаборатории анализов, санатории и пансионаты, медицинское страхование
Форум
обо всем, что касается здоровья и здравоохранения
Работа
вакансии для врачей и тех, чья профессия связана с медициной.
Справочник
анатомия, медицинские термины, лекарства и болезни.
Здоровье – вопрос, актуальный для всех. На медицинском информационном портале medinfo.ua вы сможете найти информацию про болезни, лекарства, аптеки, клиники, медицинские лаборатории анализов, больницы, санатории и пансионаты, а так же медицинское страхование.

Хотите проверить, правильно ли назначено вам лечение? Не можете «расшифровать» свои анализы? Нужно уточнить медицинский термин? Хотите выбрать санаторий или пансионат? Узнать в какие аптеки поступили нужные вам лекарства? Вы врач и хотите рассказать о сложном случае или предложить свои консультации? Со всем этим и многим другим вам поможет медицинский информационный портал medinfo.ua. Полезная информация для доктора, для пациента и просто для того, кому не безразлично собственное здоровье.

Реклама
Untitled-5
Новости партнеров
Медицинский справочник

Медицинский информационный портал


Регистрация
0.8231